ハワイコナ【世界３大ブランドの最高級コーヒー】

世界3大ブランドの最高級コーヒー、ハワイコナ。

世界的にも有名な産地であるハワイ島コナ地区で採れるコーヒーのことを言います。

私たちもハワイのコーヒーブランドとして、コナコーヒーにかける思いはとても熱いと思います。笑

最高級であるが故に余計なブレンドは不要なので、私たちはコナ100％のみ販売しています！

素材を活かしつつ、仕入れ先の農園やグレード、焙煎方法などで他社との差別化を図っています。

世界で採れるコーヒーのわずか0.01%しか生産がない、最高レベルの1杯をぜひ体験してみてくださいね。

ハワイコナのコーヒー豆グレード

コナコーヒーって1つの種類じゃないの？と思われている方も多いかもしれません。

でも、実はハワイ州によって正式に以下の7つのグレードに分類されています。

ハワイのルールでは、エクストラファンシーからプライムまでの5種類を「コナコーヒー100％」として販売して良いことになっています。

なのでコナ100％と書いてあっても、ピンキリということは覚えておきましょう！

また、10％以上の割合で配合されているコナブレンドの場合は、No.3やオフグレードの場合も大いにありますので、価格だけでチョイスをするのは少し危険です。

ちなみにNo.3やオフグレードの場合は「コナコーヒー」と書いてはいけないルールになっているのですが、高いコーヒーが故に、市場には残念ながらそのような商品が少なからずあります。

私たちは「ファンシー」と「プライム」のグレードを主に使用しています。

ちなみに私たちがコナコーヒーの買い付けをしている農園の定めるグレードは「プライベートリザーブ」という独自の設定となっており、実際はエクストラファンシーとファンシーの間くらいのグレードです。

ファンシーのグレードについては、やはり最上級のものを提供したいという思いから採用しています。

そして、プライムのグレードについては、味わいの割にコスパの良くお得感があるため採用しています。

世界3大ブランドの中でも最上級であるコーヒーと、最低グレードではあるもののリーズナブルに楽しめる希少なコーヒーという形でお楽しみいただけたらと思います。

なお、私たちは農園から直接仕入れを行っているので、「価格も安く高品質」という点を強みにしています！