ハワイコナ【世界３大ブランドの最高級コーヒー】

世界3大ブランドの最高級コーヒー、ハワイコナ。

世界的にも有名な産地であるハワイ島コナ地区で採れるコーヒーのことを言います。

私たちもハワイのコーヒーブランドとして、コナコーヒーにかける思いはとても熱いと思います。笑

最高級であるが故に余計なブレンドは不要なので、私たちはコナ100％のみ販売しています！

素材を活かしつつ、仕入れ先の農園やグレード、焙煎方法などで他社との差別化を図っています。

世界で採れるコーヒーのわずか0.01%しか生産がない、最高レベルの1杯をぜひ体験してみてくださいね。

ハワイコナのコーヒー豆グレード

コナコーヒーって1つの種類じゃないの？と思われている方も多いかもしれません。

でも、実はハワイ州によって正式に以下の7つのグレードに分類されています。

ハワイのルールでは、エクストラファンシーからプライムまでの5種類を「コナコーヒー100％」として販売して良いことになっています。

なのでコナ100％と書いてあっても、ピンキリということは覚えておきましょう！

また、10％以上の割合で配合されているコナブレンドの場合は、No.3やオフグレードの場合も大いにありますので、価格だけでチョイスをするのは少し危険です。

ちなみにNo.3やオフグレードの場合は「コナコーヒー」と書いてはいけないルールになっているのですが、高いコーヒーが故に、市場には残念ながらそのような商品が少なからずあります。

私たちは「No.1」のグレードを主に使用しています。

ちなみに私たちがコナコーヒーの買い付けをしている農園の定めるグレードは「プライベートリザーブ」という独自の設定となっており、これがNo.1に該当します。

No.1のグレードについては、非常に味わいが安定していて、価格面のバランスも良いため採用しています。

エクストラファンシーやファンシーは、もちろん良いのですが、ブランドとなってしまうので価格面と味わいのバランスが悪いと判断しています。

なので、ワイキキコーヒーのコナコーヒーは世界3大ブランドの中でコストパフォーマンスに優れたものという形でお楽しみいただけたらと思います。

なお、私たちは農園から直接仕入れを行っているので「価格が安く高品質」という点を強みにしています！